Kemanusiaan, martabat yang tenang’ dari para pekerja yang diprofilkan dalam proyek foto seluruh AS
Foto ILO / John IsaacHeath Leger (kiri) bekerja untuk bisnis makanan laut keluarga crawfish23 Desember 2019
Sebuah perahu dayung kecil dengan dua lelaki di atas kapal menemukan jalan melalui ladang hijau tetapi berlumpur yang ditanami padi di lahan seluas 120 hektar di Scott, di negara bagian Louisiana, AS. Itu meluncur ke depan ketika salah satu pria menanam perangkap logam kecil ke dalam lumpur setiap sepuluh kaki atau lebih.
Di bawah air payau adalah crawfish, krustasea air tawar kecil yang menyerupai lobster, dan tak lama kemudian mereka akan ditarik ke dalam kandang, terpikat oleh sisa-sisa ikan.
Heath Leger bekerja untuk Chez Francois Seafood, sebuah bisnis crawfish keluarga yang awalnya didirikan oleh ayahnya dan sekarang dijalankan oleh saudaranya. “Hari ini, saya sedang menyiapkan pot untuk menangkap crawfish. Dua ribu pot dapat diatur dalam 120 hektar dan masing-masing pot dapat menampung antara tiga hingga enam pound, setidaknya di musim tinggi di musim semi dan awal musim panas. ”
Crawfish, kata Heath Leger, yang secara lokal disebut “bug lumpur,” tidak digunakan untuk menjadi makanan lezat dan “hanya orang-orang di rawa yang memakannya.” Tapi, sekarang 40 tahun setelah ayahnya terjun ke bisnis, itu adalah industri global bernilai miliaran dolar.
Baca lebih lanjut di sini tentang pekerjaan Heath Leger.
Louisiana menghasilkan lebih dari 90 persen dari semua crawfish di Amerika Serikat, dan industri menghasilkan lebih dari $ 300 juta per tahun, menciptakan 7.000 pekerjaan langsung dan tidak langsung, menurut Dewan Promosi dan Penelitian Crawfish Louisiana.
Anjing sangat lelah
Itu bukan pekerjaan yang mudah, Heath Leger mengatakan kepada UN News ketika dia menyelesaikan shift pot-nya. “Ini tanpa henti, duduk di kapal itu, mengemudi dengan kaki Anda; Anda melakukan lima hal sekaligus.
Pot crawfish ditanam di sawah di pedesaan Louisiana. Foto ILO / Kevin Cassidy
Panas, ada nyamuk, berkeringat, Anda mengacaukan ikan … itu akan merusak Anda. Dibutuhkan jenis orang khusus untuk melakukan pekerjaan ini, ini bukan untuk semua orang. Jika Anda tidak suka menjadi kotor ini bukan untuk Anda, saya katakan itu. Saya sudah melihat diri saya sampai ke pinggang saya di lumpur. ”
Namun, ada hadiahnya. “Pada akhirnya anjingmu mati lelah, tetapi kau punya kapal yang penuh ikan jantan. Bagi saya ini tentang menyediakan layanan dan memuaskan pelanggan, membuat seseorang tersenyum. ”
Ketika Heath Leger mengemas tangkapan untuk menangkap ikan, layanan makan siang akan berakhir di kafe Red Gravy rasa Italia di distrik pusat bisnis New Orleans, sekitar 130 mil sebelah timur Scott.
Pesanan terakhir bakso, udang, dan bubur jagung disajikan tetapi crawfish tidak ada dalam menu hari ini. Koki dan pemiliknya Roseann Rostoker duduk di sebuah meja di depan kafe dan dibawakan teh oleh seorang anggota stafnya. Seperti Heath Leger, dia memahami pentingnya menjaga pelanggan senang.
“Apa yang kita lakukan di dapur adalah kerja cinta; jika saya mendapatkan ulasan yang buruk, saya menganggapnya pribadi. Beberapa hari, saya bangun dan berkata, ‘Saya tidak ingin bermain restoran hari ini’, tetapi pelanggan tidak peduli bagaimana perasaan saya; mereka ingin bakso atau telur dadar mereka. Pekerjaan saya adalah memberikannya kepada mereka. ”
Chef Roseann Rostoker mengikuti layanan makan siang di restoran Red Gravy di New Orleans. Foto ILO / John Isaac
Baca lebih lanjut di sini tentang pekerjaan Roseann Rostoker .
Di balik layar
Koki dan petani crawfish bekerja di belakang layar, memainkan peran penting tetapi sebagian besar tidak terlihat dalam memberikan layanan kepada pelanggan yang mungkin tidak pernah mereka temui. Kedua pekerja Amerika ini juga merupakan bagian dari proyek fotografi yang disebut “Dignity at Work: The American Experience”, yang diluncurkan oleh Organisasi Perburuhan Internasional (ILO) pada tahun keseratus tahun 2019 untuk mendokumentasikan kehidupan kerja orang-orang di seluruh Amerika Serikat.
Kevin Cassidy adalah Direktur kantor ILO untuk Amerika Serikat. “Kami ingin menunjukkan kemanusiaan dan martabat yang tenang yang dibawa orang ke pekerjaan mereka setiap hari. Dan kami juga ingin membuat pekerjaan ‘tak terlihat’ ini terlihat. Orang-orang tidak memikirkan jadwal perawatan mesin jet di pesawat tempat mereka terbang, atau kondisi kerja untuk insinyur kereta api atau kebersihan toilet di Taman Nasional sampai ada masalah. Ada ratusan juta orang yang bangun setiap hari dan berfokus pada melakukan pekerjaan dengan baik tetapi tidak pernah diakui dan tetap tidak terlihat di depan mata. Kami melewati mereka tanpa menyadari mereka ada di sana atau apa artinya pekerjaan bagi mereka atau kebanggaan yang mereka berikan pada pekerjaan mereka. ”
ILO, sebuah badan khusus PBB, yang berfokus pada memajukan keadilan sosial dan mempromosikan pekerjaan layak tidak hanya di AS tetapi di seluruh dunia, memimpin upaya PBB untuk menjawab bagaimana teknologi, perubahan demografis, globalisasi dan perubahan iklim akan membentuk pekerjaan di masa depan.
“Pekerjaan menghubungkan kita semua dengan kenyataan di mana pun kita berada. Pekerjaan adalah titik masuk yang unik ini, perhubungan di mana sosial dan ekonomi terhubung. Kita semua adalah bagian dari ekonomi global yang terglobalisasi, tetapi kita semua juga terhubung sebagai manusia sebagai keluarga dan masyarakat ”, kata Kevin Cassidy dari ILO kepada UN News.
“Seorang petani crawfish mirip dengan seorang nelayan, apakah orang itu ada di Indonesia, Malaysia atau Thailand, jadi ada orang yang melakukan jenis pekerjaan yang sama di AS seperti di bagian lain dunia. Mereka memiliki tantangan yang sama untuk berada di air mencoba menangkap ikan. Jadi, ada hubungan antara semua orang ini. ”
Proyek ini bermaksud memotret pekerja Amerika dari berbagai bidang industri yang berbeda di sekitar 100 kota di 26 negara bagian AS untuk proyek Dignity at Work ILO. Dan terlepas dari beragam pekerjaan di mana mereka bertunangan, Kevin Cassidy mengatakan mereka semua terhubung dengan satu atau lain cara.
“Orang-orang yang kita ajak bicara terhubung dengan ekonomi, terhubung dengan komunitas. Mereka memiliki perasaan tentang bagaimana dunia berubah dan telah mempersiapkan tidak hanya diri mereka sendiri tetapi juga anak-anak mereka untuk perubahan itu. ”
Kembali di peternakan crawfish di Scott, Heath Leger mengatakan dia berharap warisan yang dibuat oleh ayahnya akan “berlanjut selama beberapa generasi”, menambahkan bahwa jika anak-anaknya ingin masuk ke bisnis, mereka bisa “membawanya ke tingkat berikutnya”. Itu berarti menghabiskan lebih banyak waktu di kantor membangun bisnis dan lebih sedikit waktu dalam lumpur. ♦ Terima pembaruan harian langsung di kotak masuk Anda – Berlangganan di sini untuk sebuah topik.♦ Unduh aplikasi UN News untuk perangkat iOS atau Android Anda .
DENGAN MENYEBUT NAMA ALLAH
YANG MAHA PENGASIH LAGI MAHA PENYAYANG
Wahai Tuhanku para peminta telah berdiri di depan pintu Anda dan mereka tidak layak ditinggalkan oleh Anda;Ya Tuhanku,jika Engkau tidak dimuliakan di bulan yang mulia ini, kecuali bagi mereka yang berpegang teguh pada puasa-Mu,lalu bagaimana mereka yang melampaui dosa mereka? Ya Tuhanku,jika Engkau tidak merahmatti kecuali kepada orang yang taat, bagaimana nasib orang fasik?Dan jika Anda tidak memberi peringatan kecuali kepada mereka yang melakukannya dengan baik, lalu bagaimana dengan mereka yang tidak melakukannva? Ya Tuhanku, berbahagialah orang yang berpuasa,dan berbahagialah orang yang beribadah di malam hari dan setiap harinya.Maafkan kami semua, dengan rahmatmu, wahai Dzat yang paling penyayang.Semoga Allah mengabulkan doa dan salam kami pada kunjungan kami ke Nabi Muhammad,keluarganya dan teman-temannya.
SEGALA PUJI BAGI ALLAH TUHAN SEMESTA ALAM
Segala puji bagi Allah.Tuhan semesta alam dan hanya kepadanya kami memohon pertolongan atas segala urusan dunia dan agama Semoga Allah melimpahkan rahmatnya atas penghulu kita. Muhammad mahluk PilihanNya.Dan atas semua keluarga-nya.Sahabatnya dan semoga Allah menelimpahkan kesejahteraan pula maha suci Allah memenuhi timbangan amal, sejauh pengetahuan llmu Allah sepenuh ridlonya dan seindah Arsy Nya Tiada tempat berlndung dan tiada keselamatan dari Allah selain kepada-Nya.Maha suci bagi Allah Sebanyak bilangan genap dan ganjil dan sebanyak bilangan kalimat Allah yang sempurna seluruhnya.
DENGAN MENYEBUT NAMA ALLAH TUHAN SEMESTA ALAM
Tuhan yang melapangkan segala kesedihan, wahai Tuhan yang mengeluarkan Nabi Yunus dari ikan Nun pada hari sepuluh Muharrom wahai Tuhan yang mengumpulkan kelompok keturunan Nabi yaqub pada hari sepuluh Muharrom.Wahai Tuhan yang mengampuni kesalahan Nabi Dawud pada hari asyuro.Allah maha besar, sebanyak bilangan genap dan ganjil dan sebanyak kalimat Allah yang sempurna seluruhnya Aku mohon padamu keselamatan, dengan kasih sayangmu Wahai Dzat yang melebih’ kasih sayangnya segala yang berkasih sayang Tiada daya dan upaya kecuali dengan pertolongan Allah yang maha agung.Wahai Tuhan yang menyembuhkan penyakit Nabi Ayyub pada hari ‘Asyuro Wahai tuhan yang mengabulkan do,a Musa dan Nabi Harun pada hari asyuro Wahai tuhan yang menghembuskan Ruh Ciptaannya Kepada Nabi Muhammad pada hari asyuro Wahai Tuhan yang Pengasih di dunia dan akhirot panjangkanlah umurku dalam ketaatan kepadaamu dan mencintaimu serta dalam keridloanmu Wahai tuhan yang kasih sayangnya melebihi segala yang kasih sayang,dan hidupkanlah aku dengan kehidupan yang baik matikanlah aku dalam keadaan Islam dan beriman.Wahai Tuhan yang belas kasih melebihi segala yang belas kasih Semoga Allah Melimpahkan rahmat atas Nabi Muhammad dan segenap keluarga serta sahabatnya yang semoga diberi kesejahteraan pula Segala puji bagi Allah Tuhan Semesta alam.
Dengan Nama Allah yang menyinari di atas segala cahaya segala puji bagi Allah yang menciptakan cahaya menurunkan kitab Taurot di atas gunung Thur kitab yang tertulis Segala puji bagi Allah yang terkenal.Dengan kekayaannya dan keagungannya
serta kemenangannya amat tersohor pada masa kesempitan dan kemelaratan Dia selalu disyukuri Segala puji bagi,Allah yang telah menciptakan beberapa Iangit dan bumi dan menjadikan berbagai ketetapan dan cahaya, kemudian orang-orang yang kafir kepada Tuhannya sama berpaling.Demi kaf, ha, ya’, ‘ain, shod, dan demi kha, mim, ‘ain, sin, qof, kepada-Mulah kami menyembah dan hanya kepadamu lah kami mohon pertolongan wahai Dzat yang Maha Hidup wahai Dzat yang Maha Tegak mengurus Allah adatah Maha Kasih kepada para hambanya akan memberi rizki kepada siapa yang dikehendaki.
Dialah Dzat yang Maha Kuat lagi Maha Menang Wahai’ Tuhan yang mencukupi segala sesuatu.Cukcpkanlah aku dan hindarkanlah dariku segala sesuatu dengan kekuasaan mu karena sesungguhnya Engkau atas segala sesuatu adalah kuasa.Wahai Allah wahai Tuhan yang banyak pemberian wahai Tuhan yang selalu tetap mempertemukan wahai Tuhan yang baik pekerjaan wahai Tuhan yang memberi rizki semua hamba pada segala tingkah apapun.
Wahai Allah Tuhan yang menciptakan denqan tanpa contoh-contoh wahai tuhan yang Maha Kekal dengan tanpa perobahan Selamatkanlah kami dari kekufuran dan kesesatan dengan kalimat Iaailaallha illallaah Muhammadur rosuulullaah saw.Wahai Allah seandainya kemasukan keraguan dalam imanku kepadamu sedang aku tiada mengetahuinya atau juga mengetahuinya maka aku bertaubat dari padanya dan islamlah aku seraya aku berucap Laailaaha illallaahu Muhammadur rosuulullaah saw.
Wahai Allah seandainya kemasukan kekufuran dalam keislamanku kepadamu sedang aku tiada mengerti ataupun telah mengerti juga maka bertaubatlah aku dan islamlah aku seraya berucap Laailaaha illaIlaah Muharmnadur rosuulullaah saw.”Wahai Allah seandainya kemasukan keraguan daIam tauhidku kepadamu sedang aku tiada mengerti atau telah mengerti puIa maka bertaubatlah aku dari padanya dan islamIah aku seraya berucap Laailaaha illallaah Muhammadur rosuulullah saw."
Wahai Allah Seandainya kemasukan dalam hatiku rasa mengumpat rasa congkak kesombongan riya ingin menonjol ambisi dan ada kekurangan dalam amalku kepadamu sedang aku tiada mengerti maka aku bertaubat dan menyerahkan diri seraya aku berucap Laailaaha illallaahu Muhammadur rosuulullaah saw.Wahai Allah bila aku melakukan dusta mengumpat mengadu domba membuat gosip pada mulutku sedang aku tidak tahu ataupun mengetahuinya juga maka bertaubatlah aku dan berserah dirilah aku seraya berucap Laailaaha illallaah Muhammadur rosuulullaah saw.
Wahai Allah Seadainya kermasukan benih-benih kontak dalam hati dan rasa was-was dalam dadaku sedang aku tiada mengerti ataupun sudah mengerti maka aku bertaubat dan berislam seraya berucap Laailaaha illallah Muhammadur rosuulullaah saw.Wahai Allah Seandainya kemasukan rasa penyerupaan dan rasa kurang benar dalam marifatku kepadamu sedang aku tiada mengerti atau sudah mengerti maka aku bertaubat dan berserah diri dengan ucapan Laailaaha illallaah Muhammadur rosuulullah saw.Wahai Allah Apapun yang engkau beri kenikmatan kepadaku dari suatu nikmat itu namun sedang aku tiada mengerti maka aku bertaubat dan berserah diri dengan ucapan kalimali Laailaaha illallah Muhammadur rosuulullaah saw.
Wahai Allah Apapun yang telah engkau kuasakan kepadaku dari berbagai nikmat-mu lalu aku melupakan untuk bersyukur kepadamu sedang aku tiada mengerti atau mengerti maka bertaubatlah aku dan berserah diri dengan ucapan Laailaaha illallah Muhammadur rosuulullaah saw.Wahai Allah Apapun yang telah Engkau kuasakan kepadaku dari berbagai nikmatmu lalu aku melupakan untuk bersyukur kepadamu sedang aku tiada mengerti atau mengerti maka bertobatlah aku berserah diri dengan ucapan Laailaaha illallah Muhammadur rosuulullaah saw.Wahai Allah Apapun yang telah Engkau kuasakan kepadaku dari berbagai nikmatmu Ialu aku melupakan untuk bersyukur kepadamu sedang aku tiada mengerti atau mengerti atau menerti maka bertaubatlah aku dan berserah diri dengan ucapan Laailaaha illallah Muhammadur rosuulullah saw.
Wahai Allah apapun yang telah Engkau kuasakan kapadaku dari berbagai nikmatmu IaIu aku melupakan untuk bersyukur kepadamu sedang aku tiada mengerti atau mengerti maka bertaubatlah aku dan berserah diri dengan ucapan Laailaaha ilallaah Muhammadur rosuulullaah saw.Wahai Allah apapun yang telah Engkau kuasakan kepadaku dari berbagai nikmatmu Ialu aku melupakan untuk bersyukur kepadamu sedang aku tiada mengerti atau telah mengerti maka bertaubatlah aku dan berserah diri dengan ucapan Laailaaha illallah Muhammadur rosuulullaah saw.Wahai Allah Apapun yang telah Engkau karuniakan kepadaku dari berbagai keindahan lalu aku tiada memuji kepadamu sadang aku tiada mengerti ataupun mengerti maka aku bertaubat dan berserah diri dengan ucapan Laailaaha illallah Muhammadur rosuulullaah Saw.
Wahai Allah apa yang Engkau telah menyenangkan kepadaku dengan sesuatu nikmat dari memandang Dzat-Mu lalu aku memejamkan mata sedang aku tiada megerti atau juga telah mengerti maka aku bertaubat dan berserah diri seraya aku berucap Laailaaha Illallaah Muhammadur rosuulullaah saw.Wahai Allah apapun yang aku perbuat dalam hidupku dengan sesuatu yang tiada Engkau ridloi sedang aku mengerti ataupun tidak mengerti maka aku bertaubat dan berserah diri dengan ucapan Laailaaha illaIlaah Muhammadur rosuulullaah saw.Wahai Allah Apapun yang aku abaikan dari amalku dalam berharap kepada rahmatmu Sedang aku tidak mengerti maka aku berserah diri dan bertaubatlah dengan ucapan Laailaaha illallaah Muhammadur rosuulullah saw.Wahai Allah Kalaupun aku bersandar kepada seseorang selain Engkau dalam berbagai kesempitan sedang aku tiada mengerti ataupun mengerti juga maka aku bataubat dan berserah diri dengan berucap Laailaha illallaah Muhammadur rosuulullaah saw.
Wahai Allah Jikalau aku minta pertolongan selain kepadamu dalam berbagai keceIakaan sedang aku mengerti atau tidak mengerti maka aku bertaubat dan berserah diri seraya aku ucapkan kalimali Laaillaaha illallaah Muhammadur rosuulullaah saw.Wahai AIlah apapun yang baik dalam persoalanku karena mendapat anugerahmu sedangkan aku menganggapnya dari seIain Engkau sedang aku mengetahuinya atau memang aku tidak mengetahui maka aku bertaubat dan berserah diri dengan aku ucapkan Laailaaha illalIaah Muhammadur rosuulullah saw..
Wahai Alllah Jikalau aku tergelincir dari jalan yang Iurus karena meminta ditegakkan seseorang selain Engkau sedang aku tidak mengetahuinya atau sudah mengetahui maka aku bertaubat dan berserah diri dengan aku ucapkan Laailaaha illalIaah Muhammadur rosuullullah saw.Wahai Allah wahai Tuhan yang Maha Hidup wahai Tuhan yang Maha Tegak Tuhan yang banyak Pemberiannya Tuhan yanq yang memberi karunia yang senantiasa mengutus yang menguasai kerajaan Wahai Tuhan yang tiada Tuhan selain Engkau Maha Suci Engkau Sesungguhnya aku adalah termasuk orang yang dholim,
(Firman Allah )
Lalu Kami mengabulkan baginya dan menyelamatkannya daripada kesedihan begitulah kami menyelamatkan orang-orang yang beriman Dan kepada Nabi Zakaria berseru kepada Tuhannya Wahai Tuhanku Janganlah Engkau membiarkan aku hidup Sebatang Kara Sedang Engkau adalah sebaik-baik Dzat Yang mewarisi..
Wahai Allah demi hak kalima Laaalaha illallaah dan keagungan nya dan demi hak Kursi beserta keluasannya dan demi hak ‘Arsy beserta Kebesarannya dan demi hak qolam dengan perjalanannya dan demi hak Laohmahfudh dengan penjagaannya.Dan demi hak timbangan amal dengan keringanannya, dan demi hak Malaikat Jibril dengan keterpercayaan nya dan demi hak Mikail dengan belas-kasihnya dan demi hak Isrofil, dengan tiupan sangkakalanya.Demi Hak Malaikat Izrail dengan pencabut nyawanya Dan demi hak Malaikat Ridwan beserta surganya dan demi hak Malaikat Malik beserta neraka jahanamnya.Dan demi hak Nabi Adam beserta terpilihnya dan demi hak Nabi Syaits beserta kenabian nya, demi hak Nabi Nuh beserta bahteranya, demi hak Nabi Ibrahim beserta kedudukan nya sebagai kekasih Allah, demi hak Nabi Ishaq beserta keagamaannya,Demi hak Nabi Ismail beserta tersembelih nya, demi hak Nabi Yaqub beserta kesedihannya, demi hak Nabi Yusuf beserta keasingannya, demi hak Nabi Musa beserta ayat-ayat pertanda nya, demi hak Nabi Harun beserta kemuliaannya, demi hak Nabi Hud dengan wibawanya,demi hak Nabi Sholih beserta untanya, demi hak Nabi Luth dengan pemikirannya,Demi hak Nabi Yunus dengan seruannya,demi hak Nabi Daniyal dengan karomahnya, demi hak Nabi Zakaria dengan kesuciannya,demi hak Nabi Isya beserta kerohaniannya,demi hak junjungan kita Nabi Muhammad yang terpilih dan syafaatnya.Wahai Allah wahai Tuhan yang Maha Hidup Iagi Maha Tegak Kokoh wahai Tuhan yang tiada Tuhan selain Engkau.Maha Suci Engkau sesungguhnya aku adalah termasuk orang yang menganiaya diri sendiri.
Firman Allah
Lalu Kami mengabulkan baginya dan menyelamatkan orang-orang yang beriman Tiada Tuhan seIain Dia.Hanya kepada-Nyalah aku berserah diri.Dia Tuhan ‘Arsy yang Agung. Allahlah yang mencukupiku, dan Dia-Iah sebaik-baik yang diserahi dan sebaik-baik pelindung dan penolong.Tiada daya (berbuat bakti), dan tiada upaya (menghindar dari dosa) kecuali dengan pertolongan Allah yang maha.Tinggi lagi Maha Agung Wahai Tuhan kami berilah kami kebaikan di dunia dan kebaikan di akhirat, dan Iindungilah kami dari siksa neraka.Semoga AIlah melimpahkan rahmat kepada sebaik-baik mahluk-Nya dan cahaya Arsy junjung kami nabi Muhammad dan kepada para keluarga serta sahabatnya keseluruhan dengan mendapat rahmat-mu wahai sebaik-baik Dzat yang memberi Rahmat kabulkan doa kami segala puji bagi Allah Tuhan semesta alam…
Tampilkan semua pos berdasarkan Puri